Diferença entre Chá e Infusão

Embora no Brasil chamemos toda bebida quente de ervas de 'chá', o chá verdadeiro vem apenas da planta Camellia sinensis. Saiba mais abaixo:

Chá Verdadeiro

Chá Verde, Chá Preto, Chá Branco, Chá Oolong e Chá Pu-erh são feitos das folhas da Camellia sinensis. Eles contêm cafeína e antioxidantes específicos chamados catequinas.

Infusões

Bebidas feitas a partir de outras plantas, como Camomila, Erva-doce, Cidreira e Capim-limão, são tecnicamente infusões herbais.