Anis-Estrelado (Illicium verum Hook.f.)
Família Botânica: Schisandraceae
Origem: China e Vietnã
Partes Utilizadas: Frutos (Estrelas Secas)
Indicações: Combate cólicas abdominais intensas e flatulências, Ação antiviral e expectorante em gripes, Auxilia no relaxamento digestivo e sabor aromático
Preparo: Ferver 1 a 2 estrelas de anis em 250ml de água por 5 minutos. Desligar o fogo, tampar por 8 minutos e coar.
Contraindicações: Proibido para bebês e crianças pequenas (risco de neurotoxicidade por contaminação com anis-japonês). Não usar na gestação.